J'en profite pour faire un cake, sans beurre, mais à la compote !! ^^
Super fastoche à réaliser et à déguster sans complexes ;)

Il nous faut,

- 140g de sucre brun, non raffiné,
- 3 oeufs,
- 1 sachet de levure chimique,
- 150g de farine grise,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 3 belles pommes

beecl1h .. et on fait comme ça,

- faire une compote de pommes, forcément ^^
Ma petite touche en plus, j'y ajoute du sucre à la cannelle 
- préchauffer le four à 200°C,
- dans un grand saladier, mélanger la farine, la levure,
- dans un deuxième récipient, battre les sucres et les oeufs, faire blanchir,
- ajouter le mélange à la farine, bien mélanger et y ajouter la compote,
- verser le tout dans un moule en silicone et faire cuire 10mn à 200°C, puis 30mn à 180°C.

Pom, pom, pom, pommes ;O)

1f